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La Normande Filet Pur légèrement maturé

La vache du camembert, la vache normande, également appelée le boeuf cidré, est non seulement le fournisseur de fromages parmi les plus gastronomiques du monde, mais elle fournit également l’entrecôte aromatique “pré-salée”.
La viande que nous vous proposons est uniquement celle des vaches ayant brouté dans les prairies salées que vous trouvez aux alentours du Mont-Saint- Michel. Cette qualité de viande est très peu commercialisée, toutefois chez Gustor nous nous engageons à vous offrir.

 

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1 Filet Pur 0,5kg 2
€27,00
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1 Filet Pur 1kg 4-5
€54,00
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