Kies ZELF uw LEVERDATUM, dit kan reeds MORGEN!   |   Overal in de Benelux en Frankrijk, van dinsdag tot en met zaterdag  |  

Vers versneden
gekoeld bij u
thuis geleverd.

Rubia Gallega Roxa d'Ouro

Rubia Gallega entrecote of cote à l'os. Een verhaal met heel veel smaak.

Afspraakje met een Spaanse brunette? De Rubia Gallega is echt een geval apart. Volgens sommigen is de rubia gallega enkel geschikt voor kenners, maar om kenner te worden moet je beginnen met een eerste keer te proeven. De zilte weiden langs de Atlantische kusten van Galicië, de robuustheid van het Rubia Gallega, de zeer ecologische kweekwijze en de lange droge rijping zijn verantwoordelijk voor de culinaire eigenschappen van dit stuk vlees. We sommen ze even op: een parfum van foie gras, diepe smaken van boter, kruiden en noten en een meer dan gemiddelde concentratie aan inter-musculaire vetten.

Jammer genoeg is de Rubia Gallega slachtoffer van zijn succes. Minderwaardige kwaliteit van meestal gekruiste runderen overspoelen de markt. Daarom werken wij enkel met het 100% raszuivere ROXA D'OURO label.

Meer info ivm onze extra lang gerijpte "Réserve du Patron"? Klik hier. 

UW ORDER WORDT VERS VERSNEDEN DE DAG VOOR UW LEVERING
VANDAAG VÒÒR 11U BESTELD = MORGEN (of op datum naar keuze) VERS EN GEKOELD GELEVERD

Product prijs Aantal Zet in verlanglijst
Cote à l'os 400gr - voor 1 personen
€32,00
Cote à l'os 600gr - voor 2 personen
€48,00
Cote à l'os 1kg - voor 3 personen
€80,00
Entrecote zonder been 300gr - voor 1-2 personen
€27,90
Entrecote zonder been 400gr - voor 2 personen
€38,40
Entrecote zonder been 500gr - voor 2-3 personen
€48,00
Entrecote zonder been 750gr - voor 3-4 personen
€72,00
Entrecote zonder been 1kg - voor 5-6 personen
€96,00
Rubia Réserve du Patron 1kg met been - voor 3-4 personen
€98,00

Vragen over dit product? Of wenst u een andere versnijding of gewicht? Mail of bel +32 473 60 06 22

Product beoordelingen

Schrijf uw eigen beoordeling

Rubia Gallega Roxa d'Ouro

Alweer puur genot deze Rubia
Puur genot heb hem gisteren nog gegeten en heb genoten ongelofelijk lekker er ligt nog 1 klaar voor straks en ik heb ook een dry aged flamand klaar liggen mmm
15/06/2018 | Bruno

Rubia Gallega Roxa d'Ouro

un vrai regal
Je remercie Gustor pour votre qualite de service , de livraison et ainsi que votre qualite de viande qui vraiment incroyable . un voyage des papilles et un gout 100% incomparable. avis 5* car ma meilleur viande au monde. Bernard.
29/06/2017

Rubia Gallega Roxa d'Ouro

de beste
Voor mij met voorsprong de beste
29/06/2017

Rubia Gallega Roxa d'Ouro

deze entrecote slaagt alle andere met glans van de troon!
Beste lezer, ik at al vele lekkere steaks en onlangs heb ik de Holstein hier bij gustor nog als beste geprezen wel deze steak heeft de Holstein kwa smaak en zachtheid verpulverd! Hij was zo mooi grepen en dooraderd doorregen met vet het grensde zeer dicht bij wagu kwa uitzicht, dus ik Had er hoge verwachtingen van kwa zachtheid en ook kwa smaak en ik moet zeggen.... ik heb een culinair hoogtepunt gehad , dit steak je hoort voortaan bij de toppers, ik ga binnen 2 weken de wagu steak bestellen, als de wagu echt nog beter Is dan deze, dan kom ik persoonlijk het gustor team mijn dank over brengen. Zachter kan de wagu volgens mij niet meer zijn dan dit stukje steak mischien kwa smaak nog lekkerder, ik kijk er alvast naar uit. Maar 1 ding ga ik u alvast zeggen, aub probeer de ruba gallia want dit wordt gegarandeerd ook jouw favoriet Bruno Boghe
29/06/2017

Rubia Gallega Roxa d'Ouro

Tasteful / finest dry age
When you grill it you already smell the difference. It's a meat with a delicious and powerful taste. I confirm the Foie Gras notes. A really good dry aged quality meat.
29/06/2017

Rubia Gallega Roxa d'Ouro

a discovery
My friends already told me about this breed but i never tasted it before. What a discovery.The best thing is they send the meat fresh! iI ordered before on dutch sites and all came (half)frozen.
29/06/2017


  • Levering

    Wij leveren bij u thuis of op het werk (overal in de BENELUX en FRANKRIJK!) op DINSDAG-WOENSDAG-DONDERDAG-VRIJDAG en ZATERDAG. Bestellen kan tot 11u  daags voordien.

    Voor 11.00 uur 's middags besteld, is voor 18.00 uur geleverd de volgende dag. Er wordt geleverd van dinsdag tot en met zaterdag, maar bestellen kan altijd.  

    Je kan de bestelling volgen via een track&trace-code, die één dag voor levering in je mailbox toekomt. Het Gustor-Pakket wordt onder guarantee verzonden via Dynalogic.  

    Wij garanderen een TOPservice inzake gekoelde thuislevering!

    Ons objectief: 100% e-fulfilment, 100% gelaagde leveringen.

    KlIK HIER als je wil lezen hoe dit samen kunnen bereiken!.

    Het is belangrijk te weten dat wij altijd vers en gekoeld verzenden en dus nooit diepgevroren - tenzij anders vermeld op de website. Dankzij de gekoelde verpakking kunnen wij onze klanten een optimale smaakervaring garanderen. Het vlees blijft dus ook gekoeld na levering! Ideaal voor wie aan de receptie van kantoor of werkplaats laat leveren.

     Indien het vlees niet in uitstekende conditie geleverd wordt, krijgt de klant zijn geld terug. Dat is de Gustor-garantie.

  • Afhalen

    Gustor Meat Boutique heeft ook een Pick-Upstore in Koksijde enin Brugge, waar bestellingen gratis afgehaald kunnen worden.

      - Pick-up Store : Zeelaan 308, Koksijde - ma-vr : 10u tot 12u

      - Papierhuis Alfapapyrus : Eekhoutstraat 25, Brugge - ma-za: 10u tot 12u en van 14u tot 18u

Geen bevestigingsmail ontvangen? Check dan zeker je spambox! Ook de mail met de track&trace-code kan daar terecht gekomen zijn. Liever de dag zelf al je vlees gehad? Bel ons: +32 473 60 06 22

Bij bewaring onder 7°C garandeert de vacuümverpakking een totale versheid van tien dagen na ontvangst. Voor alle gevogelte is dit vier dagen bij een bewaring onder de 4°c.

In de diepvries kan je het vlees tot zes maanden bewaren.

Alle producten worden vers - en dus niét diepgevroren verstuurd, tenzij anders vermeld op de website. Geen enkel product werd voorheen al diepgevroren.

Een speciale mededeling in verband met geur, kleur en smaak. Gustor Meat Boutiqueproducten zijn topproducten, meestal gerijpt en altijd boordevol smaak. Indien je nog geen ervaring had met dergelijke producten, zal je ongetwijfeld opmerken dat onze producten meestal een specifieke geur hebben. Ook de iets bruinere, gerijpte kleur is verschillend van het vlees dat je in de supermarkt vindt.

Dit is volkomen normaal. Zo kan een geurloze wijn ook onmogelijk een topwijn zijn, en evolueert de kleur naarmate de wijn langer rijpt.

Omdat we met verse producten werken, kan het zijn dat een product niet meer voorradig is. Hou de website in de gaten of mail ons met de vraag wanneer iets opnieuw beschikbaar is.

Heerlijk (en) vers vlees gegarandeerd, dankzij een combinatie van koeling en isolatie.

Het vlees wordt naar wens op maat gesneden. Meerdere stuks besteld? Die worden eerst individueel vacuüm getrokken, zo blijven hygiëne en veiligheid onderweg gewaarborgd. Het verpakte vlees gaat nadien in een isolerende EPS (piepschuimen) doos, waardoor het vlees in uitstekende conditie blijft tijdens de verzending.

Bij Gustor Meat Boutique hechten we groot belang aan het milieu. De verpakking werd speciaal door ons ontworpen en is absoluut milieuvriendelijk. De bijgevoegde koelelementen zijn perfect herbruikbaar en werden door een onafhankelijk controleorganisme gecertificeerd: niet-giftig en geschikt voor het koelen van levensmiddelen - volledig naar de regels van het FAVV. Mocht je de doos toch willen weggooien, is het goed om te weten dat EPS uitstekend recyclebaar is. U kan eveneeens kiezen voor onze eco-friendly verpakking waarbij enkel de inhoud van de koelbox afgeleverd wordt en de verpakking terugkeert naar Gustor en hergebruikt wordt. Bekijk hiervoor volgende video

Ons vlees wordt nooit diepgevroren verzonden, tenzij anders vermeld op de website.

Om onze klanten de optimale smaakervaring van ons uitzonderlijk vlees te garanderen, verzenden wij altijd vers en gekoeld.

Als we het pakket met normale zending zouden versturen, komt 95% van de leveringen binnen de 24 uur aan, maar 95% is voor ons onvoldoende. Gustor Meat Boutique gaat voor 100%. Onze pakketjes worden per express en met guarantee verstuurd. Dit heeft een prijskaartje, maar onze topproducten verdragen geen half werk.

Indien het vlees niet in uitstekende conditie geleverd wordt, krijgt de klant zijn geld terug. Dat is onze Gustor-garantie.

Verzendingskosten voor vers en gekoeld transport

Bestellingswaarde Benelux Frankrijk
bestellingen < 100 € 9 € 20 €
bestellingen > 100 € Gratis 20 €
bestellingen > 150 € Gratis Gratis

Afhaling kan gratis in onze afhaalpunten

Alle gegeven gewichten op de website van Gustor Meat Boutique zijn globale gewichten die een betaling op voorhand mogelijk maken. Het effectieve gewicht van het vlees kan verschillen, want de bestelling wordt namelijk in zijn totaal nagewogen.

Gustor Meat Boutique garandeert dat het verschil tussen beide nooit groter zal zijn dan 5%. Indien het geleverde gewicht meer blijkt te zijn dan het oorspronkelijk gegeven gewicht, hoeft de klant uiteraard niet bij te betalen.

Mocht het verschil toch groter zijn dan 5%, voorziet Gustor Meat Boutique een terugbetaling in cash.

Het verschil tussen beide gewichten wordt met een aftreksom berekend en daarna vermenigvuldigd met de gemiddelde kiloprijs van de gekochte goederen.

Niet alleen een ras is belangrijk voor vleeskwaliteit, maar ook het 'terroir' waar het beest geleefd heeft en wat het daar te eten kreeg. De Schotse Highlands, de Oostenrijkse Alpen, de bossen van de Landes, … betekenen ongetwijfeld een meerwaarde voor de vleeskwaliteit. Wij zijn constant op zoek naar deze plaatsen, omdat het overduidelijk is dat vlees van een Holsteinkoe, die jaren op een melkveebedrijf in Nederland heeft gestaan, niet te vergelijken valt met hetzelfde dier dat kon grazen op de flank van de Oostenrijkse Alpen.

Onmiddellijk na het bestellen, ontvang je een bevestigingsmail.

Ons objectief: 100% e-fulfilment, 100% gelaagde leveringen.

KlIK HIER als je wil lezen hoe dit samen kunnen bereiken!.


Klantenservice

De klantendienst is elke dag bereikbaar, ook zon-en feestdagen van 8.00u tot 19.00u

Gustor is specialist in levering van uitzonderlijk vlees aan particulieren.

Heb je vragen? Dit vinden we heel normaal. Aarzel zeker niet ons te contacteren.

We zijn er voor jou! En...bellen gaat het snelst!


Een echte vakman zal je te woord staan.

 

@* *@