Gekoeld bij u
thuis geleverd.

Holstein Premium Austria

Smaak smaak smaak!

Holstein entrecote of cote à l'os. U kiest zelf het gewicht.

Nog niet zo lang geleden werd ontdekt dat door een gepaste voeding en toepassing van de dry-aging techniek, het vlees van de Holsteinkoe ongelooflijke culinaire kwaliteiten krijgt: een zinderende smaak, een vrij grove vezelstructuur, maar toch zeer mals . Het kleine melkfabriekje wordt na haar welverdiende pensioen een exquise vleessoort en haar entrecôte werd bij verschillende blindproeverijen als beste steak ter wereld uitgeroepen. Holstein steak is een absolute topper in onze collectie.


Product # personen prijs Zit u nog met een vraag?   
Cote à l'os 500gr 1-2
€32,50
Cote à l'os 750gr 2
€48,75
Cote à l'os 1kg 3
€65,00
Cote à l'os 1,5kg 4-5
€97,50
Entrecote zonder been 300gr 1-2
€24,00
Entrecote zonder been 400gr 2
€32,00
Entrecote zonder been 500gr 2-3
€39,80
Entrecote zonder been 750gr 3-4
€59,50