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Prosciutto di Parma Produzione Limitata Pallavicina 24mois

C’est le jambon de Parme le plus exclusif du marché!

La maturation délicate est obtenue selon des règles précises et contrôlées par le consortium Parme.
Douze mois obligatoires de maturation sont nécessaires pour recevoir “la Couronne de Parme”.
Le produit passera ensuite 12 mois en cave du château de Antica Corte Pallavicina.
Ces caves uniques combinées au climat de la vallée du Po donnent le jambon de Parme le plux exclusif au monde.
Les caves de Pallavicina étant à petite échelle, ce jambon de Parme est donc réservé à une clientèle sélectionnée.


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tranches 150gr -
€14,00