Freshly Cut &
Cool delivery
at home

Saké bonds well with beef

Oh My Saké

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

100 percent race-pure Black Wagyu

At Gustor we choose to only work with the finest of products. The choice to offer real Wagyu beef from Japan is the logical result. Only the real Japanese bred cows can guarantee the culinary experience one can expect from this highly praised steak. Wagyu bred in Australia, France or The Netherlands surely is high quality steak but this extraordinary piece of Japan is in a league of it's own concerning taste-experience and degree of marbling.

We offer only 100 percent race-pure Black Wagyu, born and raised in Japan with a marbling-degree of 10+. This highly exclusive product is a direct result of ancient traditions and breeding methods.

These breeding methods were developed at the Japanese imperial court. Back then the animals were bred within the walls of the imperial palace. They were nourished with food also ment for the imperial court. As a replacement for the lack of exercise they got a daily intense massage.


Product price Quantity Add to wishlist
Entrecote 300gr - for 1-2 persons
Entrecote 400gr - for 2 persons
Entrecote 500gr - for 2-3 persons
Entrecote 600gr - for 3 persons
Entrecote 800gr - for 4-5 persons
Entrecote 1kg - for 5-6 persons

Questions about this product? Do you want aonther cut or weight? Mail or call us on +32 473 60 06 22

Product reviews

Write your own review

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

Perfect dooraderd
Wagyu van deze kwaliteit had ik nog nooit gezien. Braden kon perfect zonder extra vetstoffen, ongelooflijk van smaak. Een echte aanrader, al moet ik niet weten van de Carpaccio
11/21/2017 | Sébastien

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

Sublieme smaak
een nooit geévenaarde ervaring, lekker tot in de hoogste regionen .... een unicum van smaak .... hemels en superieur aan alles wat ik in mijn hele leven al heb geconsumeerd.... ook mijn bewondering voor de stipte levering , correcte afhandeling en het gemak dat daarbij komt alsof het van zelfsprekend is ....
7/16/2017 | Paul

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

weer wagu , weer goddelijk!
Beste mensen ik heb weer eens mogen genieten van deze goddelijke steak , hij was echt top de beste kwaliteit , hij was supper mals en vol smaak , medium gebraden , bij elk stukje vlees dat je in je mond stopt hoor je bijna engelengeluid, telkens je bijt in dit vlees Is het net of er een smaakvol ontploft in je mond onmiddellijk overspoelt je mond met heerlijk smakend vleessap en je tanden vallen er letterlijk doorheen botermals is het ik heb genoten en telkens ik er aan denk geniet ik terug. bij mijn volgende bestelling bestel ik er nog één, volgende week dus Dank u Gustor

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

wagyu kobe zonder twijfel het beste rundvlees zn geld waard !
Beste foodies en steak lovers, deze Japanse wagyu steak die ik bestelde en met oudejaarsavond avond heb klaargemaakt en opgegeten heeft mij van het braden af verrast en heeft me laten genieten van de eerste tot de laatste hap! Ongelofelijk ik zelf ben 30 jaar slager en Had eerlijk gezegd m'n twijfels over het volgens mij over roepen en overrprijst stukje vlees,, dat was Hoe ik er over dacht maar ik wou het wel eens bestellen en op de test nemen, dus oudejaarsavond avond was ik alleen thuis en heb ik de steak klaar gemaakt zoals ik m'n entrecote het liefst eet medium gebakken. Gekruid met wat zwarte biologische peper en grof gemalen zeezout ging hij de pan in en heb ik hem perfect medium gebraden, en bij het braden kwam er een nooit eerder lekker ruiken aroma vrij dat mij deed watertanden. Nadat de steak gebraden was heb ik hem 5 minuten laten rusten en ben ik begonnen met eten,...Na de eerste hap van deze overheerlijke steak was ik verkocht en was ik al aan het denken wanneer ik m'n volgende wagyu zou kunnen bestellen, de smaak en het sap dat vrij komt bij het bijten op een brokje van dit vlees Is onbeschrijfelijk lekker ! En ik herhaal het SAP , niet het vet , want ik weet hij ziet er dan wel erg vet uit maar als je hem eet proef je geen vettige jus maar enkel een heerlijk vlees sapje dat je mond vult met een overheerlijke smaak die niet van deze aarde afkomstig Is , dit is echt steak of the gods , ook elk brokje dat je in je mond stopt Is echt botermals je tanden vallen er doorheen als Door warme boter, ongelofelijk dit stukje vlees Was gewoon perfect kwa smaak onvoorstelbaar lekker , sappig niet vettig proeven en zacht ongelofelijk , ik heb als slager veel lekkere steak gegeten maar dit was echt een ervaring die ik echt elke steak liefhebber aanraad , ik weet de prijs Is hoog, maar geloof me als ik u zeg dat het z'n prijs meer dan waard Is , vanaf m'n eerste hap kon het me niet meer schelen wat deze steak me koste , ik wist direct dat bij iedere speciale gelegenheid dit het steak je was dat terug op m'n bord zou belanden, m'n verjaardag , in maart, en iedere feestdag weet ik wat bestellen. Dank u Gustor voor deze geweldige ervaring Bruno Boghe

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

...but not for carpaccio I'm afraid
Let's start with the positive elements: Perfect ordering, perfect delivery, perfectly packaged, perfectly cut. First time I served Wagyu as carpaccio and for sure the last time as the meat in this dish was... tasteless... really. I enjoy Wagyu on the grill, which every time is an amazing experience, but as carpaccio, even perfectly cut like it was and only accompanied by enoki, good olive oil, crunchy old parmesan snips, some fresh black pepper and good quality fleur de sel, the Wagyu was disappointing. I'll order again at Gustor, for sure, but for fellow foodies: please taste a little Wagyu as carpaccio before being tempted to serve it to your guests. Should you have a different opinion on its taste: feel free to share!

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

Exquise, cette entrecôte fondait littéralement dans la bouche !
J'ai fait cette commande de Wagyu au dernier moment pour un dîner "dégustation" avec 6 autres viandes de chez Gustor. Mes convives ont été charmés. Les mots leur ont manqué pour définir un met exceptionnel, d’une tendreté incomparable et au fondant extraordinaire. Merci Gustor, tout a été parfait, de la commande à la réception, votre service et votre expertise ont été très appréciés.

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

this is definitely the "real deal" indeed. as good as i ever had Kobe, anywhere. i would just recommend to fellow customers to mind the portions because of the extreme richness of the meat, no point in overdoing the quantities. will def order again for another special treat.

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

Excellence in taste and texture
The product, Wagyu (original Japanese) was of the highest quality, as was the service, processing and fulfilment of my order by Gustor. I will definitely order from you once again.

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

Excellence in taste and texture
The product, Wagyu (original Japanese) was of the highest quality, as was the service, processing and fulfilment of my order by Gustor. I will definitely order from you once again.

Wagyu 10+ grade A5 Japanese

Boeuf Waygu
Viande succulente, elle fond dans la bouche et son gout est divin. Grande fraîcheur et maturité parfaite! Merci Gustor

  • Delivery

    Gustor Meat Boutique delivers delicious fresh meat at home, at work, or on holiday.
    (Benelux and France)

    Ordered before 11 a.m., delivered before 6 p.m. the next day. We deliver from Tuesday to Saturday, but you can always order.

    You can follow the order via a track & trace code, which arrives in your mailbox one day before delivery. The Gustor package is sent under guarantee via Dynalogic.

    It is important to know that we always send fresh and chilled and never frozen - unless otherwise stated on the website. Thanks to the refrigerated packaging, we can guarantee our customers an optimal taste experience. The meat therefore remains refrigerated after delivery! Ideal for those who deliver at the reception of the office or workshop.

    If the meat is not delivered in excellent condition, the customer gets his money back. That is the Gustor guarantee.

  • Pickup

    Gustor Meat Boutique also has a Pick-Up store in Koksijde, where orders can be picked up for free. Stores can only be found in Belgium (Brugge and Koksijde)

    The address of the Pick-Upstore is Zeelaan 308, Koksijde. Open from Monday to Friday, 10 a.m. to 12 noon.

Didn’t receive a confirmation email? Be sure to check your spam box! The mail with the track & trace code can also be found there.

Would you rather have had your meat on the day itself? Call us: +32 473 60 06 22

When stored under 7 ° C, the vacuum packaging guarantees a total freshness of ten days after reception. For poultry this is four days with a storage under 4 ° C.

In the freezer you can keep the meat for up to six months.

All products are shipped fresh - and therefore not frozen - unless stated otherwise on the website. No product was previously frozen.

A special announcement about smell, color and taste. Gustor Meat Boutique products are top products, usually matured and always full of flavor. If you have no experience with such products, you will undoubtedly notice that our products usually have a specific smell. Also, the slightly browner, matured color is different from the meat that you find in the supermarket.

This is completely normal. For example, an odorless wine cannot possibly be a top wine, and the color evolves as the wine ripens longer.

Because we work with fresh products, it is possible that a product is no longer available. Keep an eye on the website or email us to see when something is available again.

Delicious (and) fresh meat guaranteed, thanks to a combination of cooling and insulation.

The meat is cut to size as desired. Ordered multiple items? These are first individually vacuum packed, so hygiene and safety remain guaranteed. The packaged meat then goes into an insulating EPS (polystyrene) box, which keeps the meat in excellent condition during shipping.

At Gustor Meat Boutique we attach great importance to the environment. The packaging was specially designed by us and is environmentally friendly. The enclosed cooling elements are perfectly reusable and have been certified by an independent inspection body: non-toxic and suitable for cooling foodstuffs - in full compliance with the rules of the FASFC. If you still want to discard the box, it is good to know that EPS is perfectly recyclable.

Our meat is never sent frozen, unless otherwise stated on the website.

Orders Benelux Frankrijk
Under € 100 9 € 20 €
From € 100 Free 20 €
From € 150 Free Free

Pick-up at our Pick-Up stores in Koksijde and Bruges is free

All weights on the website of Gustor Meat Boutique are global weights that make a payment in advance possible. The actual weight of the meat can differ, because the order is in its total weighted.

Gustor Meat Boutique guarantees that the difference between the two will never be greater than 5%. If the delivered weight proves to be more than the originally given weight, the customer obviously does not have to pay.

Should the difference still be greater than 5%, Gustor Meat Boutique provides a refund in cash.

The difference between the two weights is calculated with a subtraction sum and then multiplied by the average price per kilo of the purchased goods.

La race n’est pas le seul paramètre essentiel dans la qualité d’une viande. Le ‘terroir’ - le milieu dans lequel l’animal a vécu - et la nourriture qu’il a reçue sont autant d'éléments cruciaux. Les Highlands écossais, les Alpes autrichiennes, les forêts des Landes sont autant d’environnements qui garantissent une plus-value dans la qualité de la viande. Nous sommes constamment à la recherche de ces viandes provenant de ces régions d’exception. Il est évident qu’une viande de vache Holstein qui a passé des années dans un élevage laitier aux Pays-Bas n’a rien en commun avec celle du même type d’animal qui s'est nourri dans les herbages des Alpes autrichiennes.

Vous recevrez un couriel de confirmation immédiatement après votre commande. Dès cet instant, l’adresse de livraison ne peut plus être modifiée. Nous tenons ainsi éviter tout risque de confusion qui entraîneait un retard de plusieurs jours.

Quelques astuces pour une livraison parfaite? Cliquez ici...

Customer Service

Customer service can be reached every day of the week including holidays and sundays from 8 am till 7 pm.

In case you still have any questions or you would like some assitance making your order, don't hesitate to contact us.

@* *@