Vers versneden
gekoeld bij u
thuis geleverd.

Wit Blauw Kraaibiefstuk Longhaas

Longhaas is in de volksmond beter gekend als kraaibiefstuk. Hij wordt gesneden uit het middenrif, heeft een grove vezelstructuur en is mals met een volle smaak. Probeert u eens de Franse klassieker "onglet à l'échalotte"?  Kijk hier voor het recept.


Product # personen prijs Zit u nog met een vraag?   
1kg 4-5
€28,00